konya şekeri ne demek?

Konya şekeri, Türkiye'nin Konya şehrinde üretilen bir şeker çeşididir. Geleneksel yöntemlerle üretilen Konya şekeri, beyaz granüllü bir şekerdir ve diğer şeker çeşitlerine kıyasla daha tatlıdır. Şeker pancarı kaynatılarak, şeker kristallerinin oluşması sağlanır. Daha sonra bu kristaller kurutularak ve özenle işlenerek Konya şekerine dönüştürülür. Konya şekeri, tatlı ve çay gibi içeceklerde kullanılabildiği gibi, tatlı ve pastalarda da kullanılmaktadır. Konya'nın önemli bir lezzeti olan Konya şekeri, Türkiye dışında da popülerdir ve dünya çapında satılmaktadır.